为什么把千元面额的港币叫金牛

港币1000面额的纸币，香港人用粤语俗称之为“金牛”，港币500面额的纸币，香港人用粤语俗称之为“大牛”。“金牛不收，大牛不找”一般是用在一些人工售票的小巴上，为了避免找钱太麻烦，让乘客自备零钱。意思是1000元面额的港币我们是不收的，500元面额的港币我们是不找赎的，只收100元面额及100元面额以下的钱币，请乘客们自备零钱。

进入80年代,香港经济迅猛发展,大踏步跨入亚洲"四小龙"之列,金黄色的1000元港币也发行流通了。

好事的港人当即为其取雅号为"金牛"。"金牛"之称,据行内人说与股市术语大有渊源,取其蒸蒸日上兴旺发达的吉祥之意。